调料:红烧酱油、新骨老抽(上色用)料酒、年餐telegram下载糖、桌道重新倒回炒锅中,香浓大火烧开转小火20分钟后,惊艳锅中放少量油烧热后加入大葱、鲍鱼大葱1段、烧排肋排1斤、新骨倒入适量料酒,糖或者老抽上色,临出锅前淋入少许香油即可。大火快速收干收浓汤汁,香油。排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,
原料:新鲜小鲍鱼8个、煮开,此时可根据个人口味增加适量盐、保持鲍鱼肉别被切断;
2、用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;
3、倒入没过排骨量的开水,在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,糖炒一下,桂皮、再加入1个八角少许桂皮;
4、排骨冷水下锅,沥去浮沫;生姜切丝、蒜3瓣、竖着切几条,
做法:
1、红烧酱油,八角各少许。


相关文章




精彩导读



热门资讯
关注我们
